Сыр «Буррата»
БЗМЖ Без заменителя молочных жиров
Мягкий сыр буррата. Невероятно нежное сочетание с помидорами, базиликом, шпинатом или рукколой. Добавьте оливкового масла, немного крупной соли, бальзамика и перца. Приятного аппетита.
- 255ккал
- 17Белки (г)
- 20Жиры (г)
- 2Углеводы (г)
Состав: молоко коровье пастеризованное, сливки пастеризованные, заквасочные термофильные культуры прямого внесения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, рассол (вода, пищевая соль) Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).
Массовая доля жира в сухом веществе 40 - 45%
Родиной этого сыра считается юг Италии. Буррата настоящий деликатес: кусочки нежного сыра в сливках, аккуратно завернутые в моцареллу. Такой продукт по достоинству оценят сырные гурманы.
В России долгое время не могли научиться делать моцареллу, как ни старались производители, а то, что получалось, напоминало скорее сулугуни. Секрет приготовления этого сыра в том, что делают его по классической итальянской рецептуре.
Отработка технологии приготовления и обучение сотрудников производства проводились при активном участии итальянских коллег.
- Годен: 7 суток
- Вес: 150 г
- Евгения **** 0746
Мягкий сыр буррата. Невероятно нежное сочетание с помидорами, базиликом, шпинатом или рукколой. Добавьте оливкового масла, немного крупной соли, бальзамика и перца. Приятного аппетита.
- Лилия **** 5260
С первого взгляда сыр очень оригинально `оформлен`, в связи с чем может подаваться как вполне самостоятельное блюдо. Но оформление это, разумеется, далеко не все его достоинства. Главное, конечно, запах и вкус! А вкус просто божественен; бесподобный, свежий и насыщенный!!! Для всех ценителей сыров, да и в принципе молочной продукции, это стопроцентная рекомендация!! Главное, не забудьте добавить к нему немного свежих овощей (помидоры) и зелень!
- Надежда **** 8178
Сыр буратта- это вкуснейший сливочный деликатес. Подают на стол его и как самостоятельное блюдо, и как прекрасно сочетающийся продукт с томатами, салатом. При этом соль, перец, оливковое масло, бальзамический уксус добавляют по вкусу. Сыр богат кальцием и фосфором, благодаря чему очень полезен. Всем советую: самый свежий Буратто во ВкусВилле.
