Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Овощи в апельсиновом соке

6365
  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий

Этот необычный постный рецепт особенно понравится приверженцам минимальной термической обработки. Готовить его просто и быстро!

Овощи в апельсиновом соке
5

Продукты для рецепта

Морковь
~610 г  
77 ₽/кг
Лук порей, 300 г
300 г
360 ₽
Грибы Шампиньоны мини, 300 г
300 г
163 ₽
Апельсины
~930 г  
145 ₽/кг
Соль пищевая «Илецкая», помол №1
180 г
60 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
39 ₽
Петрушка, 30 г
30 г
45 ₽

Этот необычный постный рецепт особенно понравится приверженцам минимальной термической обработки. Готовить его просто и быстро!

Ингредиенты на 2 порции

  • морковь
    1-2 шт.
  • лук-порей (белая часть)
    1 стебель
  • шампиньоны мини
    100–150 г
  • апельсин
    1 шт.
  • соль
    по вкусу
  • перец чёрный молотый
    по вкусу
  • петрушка
    для украшения
37 kcal
3 г
1 г
5 г
  • Шаг 1/4

    Морковь почистите и нарежьте брусочками. Лук-порей — толстыми кольцами. Шампиньоны хорошо протрите салфеткой или быстро промойте, не замачивая.
  • Шаг 2/4

    Сложите морковь в сотейник и выжмите туда же сок апельсина. Тушите 5 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Добавьте к моркови шампиньоны и лук-порей. Тушите всё вместе ещё 2–3 минуты, посолите, поперчите по вкусу.
  • Шаг 4/4

    Подавайте овощи горячими, украсив листьями свежей петрушки.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
24 мая 2023 21:21
Шашлычки из тофу и овощей
1151
45 минут
Готовить
15 марта 2023 14:00
Карпаччо из овощей с заправкой винегрет
1231
10 минут
Готовить
13 марта 2023 13:45
Паэлья овощная с артишоками и эдамаме
2625
45 минут
Готовить
13 марта 2023 10:35
Овощной бульон
9416
50 минут
4
Готовить
17 февраля 2023 10:04
Маринованные овощи (салат или закуска)
1880
20 минут