Приходите со своей тарой

Друзья! У нас хорошая новость. Вы просили — мы сделали.

«ВкусВилл» открыл отдел, где можно купить товары на развес.

В одном магазине «ВкусВилл» на Большой Очаковской, дом 32, уже появился такой отдел.

В этом магазине, помимо фруктов и овощей на развес можно купить и хлеб без упаковки (там работает пекарня). Мы добавили в ассортимент еще 50 товаров из разных категорий, которые можно купить неупакованными.

За покупками можно приходить со своей тарой, но можно купить её и в отделе: многоразовые мешочки для круп, бутылки для масел, восковые салфетки, трубочки для напитков стеклянные и металлические.

Есть и бумажные пакеты.

Что можно купить на развес

В ассортименте крупы, макароны, орехи и сухофрукты.

Есть сладости: шоколад, зефир, мармелад.

Через несколько дней добавятся масла первого холодного отжима: оливковое и подсолнечное, несколько видов замороженных полуфабрикатов.

С апреля будут продаваться и мыло, моющее средство для посуды, средство для стирки (в зоне нон-фуд).

Все товары будут дешевле, чем те, что продаются в упаковке, на 5-25%.

На островке с товарами есть инструкция о том, как покупать на развес. Есть возможность обнулить вес своей тары на весах.

В чём наша идея

Комментирует Татьяна Янышева, бренд-менеджер сети магазинов «ВкусВилл»:

«Мы понимаем, что такой формат покупки, в свою многоразовую тару, пока не очень привычен, и часть покупателей будет использовать пакеты, но мы рассчитываем, что постепенно многие вовлекутся в более экологичный и экономичный способ покупки, особенно, если делать его удобным.

Есть и еще плюсы в такой покупке: можно взять именно то количество продукта, какое нужно. Не придется ни переплачивать, ни выкидывать остатки. Есть возможность купить что-то на пробу, открыть для себя новый продукт с меньшим риском.

Будем смотреть, что покупателям нужно, и оперативно менять ассортимент. Если формат будет востребован покупателями, отладим все процессы и растиражируем на сеть.

Мы понимаем, что это и небольшой шаг в сторону снижения негативного влияния на экологию. Работа с упаковкой - это комплексный процесс, в который вовлечены и производители упаковки, их производственные линии, производители продукта, предприятия по переработке упаковки - эту отрасль также нужно развивать, и мы ведем переговоры с другими ритейлерами, чтобы совместно менять ситуацию на рынке."

Как вам наш новый проект?

Ваш "ВкусВилл"

Комментарии

Лика Трейбач

Отличная новость, скоро попробую протестировать! Но вот пандоматы меня опечалили. Пыталась сегодня сдать банки, в первом магазине автомат не работал, пришлось ехать в ближайший, но потеряла на этом около 45-50 мин. А немотивированный человек бы просто скинул мусор в ближайшую урну. Хорошо бы, если работники как абонемент обновляли бы информацию, работает ли сегодня пандомат или нет. И вопросик - что за QR-код и купоны? Для чего эти окошки? Спасибо за ответ)

Vkusvill5

Подскажите, пожалуйста, в каком магазине не работает пандомат ? Постараемся устранить неполадку как можно скорее.
QR-код = кнопка "я в магазине". Функция доступна только в приложении https://vkusvill.ru/news/34246
Купон - скидка 300 рублей при покупке от 1000, если мы правильно вас поняли. Купон поступает рандомно на активную карту с сопровождением оповещения.

Лика Трейбач

Пр. Вернадского, д. 39. Сказали, что вчера работал, а сегодня уже нет. Повезло мне((
Про окошко "QR" поняла, что это о наполняемости аппарата. А соседняя выемка "Купон" - это для чего?

Vkusvill5

Здравствуйте. Пандомат уже работает:-) Какую именно выемку вы имеете в виду ? Извините не совсем вас понимаем.

sofia17

Отличные новости! Надеюсь, что такая опция будет появляться и в других магазинах ВкусВилл. Спасибо за такой шаг!!!

Из пожеланий - хотелось бы, чтобы ваши производители ещё заботились об упаковке. Мне очень нравится качество продуктов, но иногда приходится отказываться от покупки из-за того, что на пластике нет маркировки (лотки от фруктовых пастилок) или из-за неперерабатываемых видов упаковки (яблочная пастила), например. Или некоторые десерты упакованы в полистирол (6 ps), который сложно перерабатывается и является достаточно вредным.

Vkusvill5

Здорово, что идея вам нравится!:-) По упаковке мы уже предоставляли комментарий, позвольте продублировать: "Вкусвилл продает товары под собственной торговой маркой, однако сам товар в упаковке поставляет изготовитель. И упаковку для своих товаров они выбирают сами. Мы стараемся по возможности убедить их менять упаковку с той, что мы считаем "неправильной", на "правильную" (чтобы от нее было меньше потенциальной опасности для окружающей среды и человека). Но другие клиенты поставщика не интересуются такой упаковкой. Поэтому поставщик, оценив затраты, которые ему нужно будет понести (новая более дорогая упаковка, новое оборудование, изменение процессов работы), отказывается от этой идеи. В прошлом году мы начали исследование того, в какой упаковки поставщики поставляют нам свой товар и пришли к промежуточным выводам, какую упаковку мы считаем неправильной (это та, которая потенциально опасна для окружающей среды). В этом списке - полистирол ("6"), ПВХ ("3") и другой/иной тип пластмассы ("7"). На основе этого списка мы разработали критерии выбора упаковки, которыми пользуются наши технологи, когда рассматривают новый товар от нового поставщика. По тем поставщикам, с которыми уже давно заключены договоры, мы также ведем работу по замене упаковки, этот процесс требует много времени и денег. Процесс уже начался - к примеру, несколько поставщиков куриного яйца были переведены с упаковки из полистирола на упаковку из вторичного картона."

sofia17

Спасибо за ответ! Очень здорово, что вы ведёте работу в этом направлении, будем надеяться, что ситуация будет меняться, и производители тоже проявят активную экологическую позицию:) И спасибо за то, что вы есть:

Vkusvill5

А вам спасибо огромное за поддержку и за то, что вы с нами:-)

ray2440@yandex.ru

Очень хорошая идея, мой любимый магазин! Ждем такого отдела и на Преображенке. Там около метро сразу три магазина!!!
Думаю, в начале это возможно только в просторных магазинах, так как ВкусВилл в основном на маленьких площадях.

Vkusvill4

Вы абсолютно правы. Если данная идея найдет не только отклик , но и будет востребована практически, то сначала мы попробуем распространить её в магазинах с достаточной площадью. В дальнейшем, не исключено изменение формата в целом. Но пока, это только предположения. Pardon

Дина Кузнецова

О, как это прекрасно! Теперь хочется поближе к дому! Буду ждать)

Vkusvill4

Спасибо за поддержку. Благодаря вашим сообщениям мы видим, что есть интерес к такому виду продаж. По покупательской активности пока не видим, но очень надеемся, что этот проект будет популярен.

Света1973

Не верю в то, что это будет распространено на сеть. Посмотрим

Vkusvill4

Это первая ласточка, как говорится. Pardon Формат для нас непривычный, но тем не менее, не новый в ритейле. Мы возьмём всё самое лучшее, добавим собственные мысли и идеи, адаптируем именно для наших покупателей, чтобы все пазлы сложились и тогда, воплотим это масштабно и массово. Надеемся, что наши большие планы будут реализованы Wink

Елена_Прекрасная

А я верю!

Vkusvill4

Спасибо, что верните нам и в нас Ay

Анастасия Карпова

Очень круто. А когда это дойдет до Московской области? Конкретно города Чехов? Очень ждем. И как будет отличаться цена товаров на развес от упакованных?

Vkusvill4

Нам приятно ваше признание и похвала. Цена товаров уже сейчас отличается, но в меньшую сторону. Wink Так как затраты на упаковку отсутствуют.

Елена_Прекрасная

ВкусВилл, как это здорово!!! Жду во ВкусВиллах на Сходненской это.

Vkusvill5

Добрый день. Всем спасибо за внимание, отзывы и за то, что вы с нами. Проект новый и нам сложно дать какие-то прогнозы. Конечно, если проект будет интересен и он действительно будет нужен людям, то будем рассматривать возможность расширения:-)

alexalil

Наконец-то! Молодцы! А можно такой же формат в Пресненском районе. Очень ждём!

Vkusvill4

Спасибо за похвалу и за поддержку.

Виктория Орлова

Это так прекрасно! А можно ближе к центру такой магазин? Например на Октябрьской,на Якиманке, там большой поток людей,и экологичных,думаю тоже!

Vkusvill4

Мы не сомневаемся, что во многих районах и городах найдём приверженцев в данном направлении. Обязательно будем продвигаться и в центр и на окраины.

Grigory Kachalov

Это очень классная новость, спасибо большое! Вы молодцы и будет очень круто, если будете развивать подобную модель и дальше.

Поделитесь, пожалуйста, планами по остальным магазинам. В каких магазинах и когда ждать появление подобных отделов?

Очень надеемся на скорейшее обновление всех ваших магазинов.

Страницы