Терпуг дальневост. филе на коже в/у

640 руб/кг

Впервые услышала такое название рыбы и решила купить попробовать. В упаковке 4 половинки на коже. Одна была поменьше остальных. Уместились в алюминиевый лоточек для запекания. Посолив и поперчив, готовила под майонезом минут 40. Рыба получилась сочная, нежирная, очень приятная на вкус, с нерезким мягким вкусом и запахом. Кости были, но совсем немного, около 10 шт. в одной половинке. Рекомендую!

Описание: О своем продукте мы всегда напишем вкусно. А вот покупателей не обманешь. Поэтому здесь представлены реальные отзывы от реальных покупателей из рубрики «Народный гурман»
  • Годен: 8 месяцев
  • Вес/объем: 700 г
  • 99
    ккал
  • 18
    Белки (г)
  • 3
    Жиры (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Ещё чуть-чуть
Тщательно проверяем каждый магазин, чтобы предоставить вам самую достоверную информацию
Спасибо, что хвалите и ругаете
Получайте скидки и оставляйте отзывы в приложении

Только на приобретённые товары

  • **** 9236

    Впервые услышала такое название рыбы и решила купить попробовать. В упаковке 4 половинки на коже. Одна была поменьше остальных. Уместились в алюминиевый лоточек для запекания. Посолив и поперчив, готовила под майонезом минут 40. Рыба получилась сочная, нежирная, очень приятная на вкус, с нерезким мягким вкусом и запахом. Кости были, но совсем немного, около 10 шт. в одной половинке. Рекомендую!

  • **** 4966

    Морская рыба филе. Все упаковки в пределах 500 грамм. Три штуки филе чуть разного размера. Я разморозила одну штуку. Мясо не белоснежное, плотное. Это на две небольшие порции, если будет гарнир. Я просто приправила солью и перцем и пожарила в небольшом количестве масла. Сначала на коже пару минут, потом накрыла крышкой еще пару минут, перевернула и под крышкой еще минуты 2−3. Мясо нежное. Не развалилось. У меня костей не было.

  • **** 3215

    Купила новую для себя рыбу Терпуг. После разморозки рыба выглядела свежей, достаточно плотной и без лишних запахов. Очень удобно покупать уже разделанную рыбу, так как время приготовления значительно сокращается. Рыбку Терпуг готовила впервые, поэтому решила не добавлять ничего лишнего, а просто пожарить на сковороде, что бы лучше понять вкус. Рыбка оказалась довольно вкусной: нежной и сочной, со слегка сладковатым привкусом. При чистки рыбы пришлось немного повозиться, так как чешуя очень мелкая. Я не рекомендую для облегчения чистки обдавать рыбу кипятком (как часто пишут в интернете), так как это ухудшает вкус, да и чешуя будет сниматься вместе с кожицей. В следующий раз попробую запечь Терпуг в духовке. Всем рекомендую эту рыбку! Очень вкусная и полезная!