"Тыклеты" с абрикосом и дыней

"Тыклеты" с абрикосом и дыней

162
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
тыква замороженная резанная, вода питьевая, абрикос замороженный резанный, дыня замороженная резанная, крупа кукурузная, сухари панировочные (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль пищевая), мед натуральный, хлопья овсяные, натуральное пшеничное волокно (клетчатка пшеничная), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль пищевая.
Пищевая ценность на 100г: 
белки 4,1 г; жиры 3,4 г; углеводы 25,3 г; 148,4 ккал
Срок годности: 
180 суток
Вес/объем: 
420 г
Оценка покупателей*: 
4,4
* оценить товар вы можете в Боте Telegram и приложении ВкусВилл
Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Количество товара может измениться в любой момент.
Пожалуйста, уточняйте наличие по телефону магазина до того, как отправитесь за покупками.

Отзывы

Koteya

Состав любопытный)
Но вот смущает наличие мёда в продукте, который предполагается, пусть и недолго, но таки обжаривать на раскаленной сковороде/разогревать в микроволновке. Может быть, безопаснее обойтись обычным рафинадом, или, если сладость требуется лишь для вкуса, а не связывания теста, использовать сугубо растительный подсластитель, не образующий, в отличие от мёда, вредных веществ при нагреве?
Кстати - в описании полуфабрикатов можно указывать, кратко, как из употреблять, чтобы экономить время при выборе продуктов. Или ввести значки, например: варить/жарить/можно только разморозить и т.д. - по аналогии с ярлыками на одежде))

Vkusvill4

Благодарим вас, что затронули данную тему. Давайте разберемся вместе. Оксиметилфурфурол (ОМФ) образуется при нагревании углеводных соединений в кислой среде. Конкретно в меде основным источником оксиметилфурфурола является фруктоза. Поскольку в меде имеется кислая среда (рН 3,5), происходит частичное разложение фруктозы с образованием оксиметилфурфурола, которое значительно ускоряется при нагревании. В связи с насаждаемым некоторыми средствами массовой информации мнением об особой опасности оксиметилфурфурола, содержащегося в мёде, для человеческого организма, стоит обратить внимание на такой факт, что имеются пищевые продукты, в которых его содержание в десятки раз больше, но в них он даже не определяется. Совершенно ясно, что количество оксиметилфурфурола, которое может поступить в организм человека даже с перегретым медом, абсолютно безопасно для его здоровья. Кроме того, стоит отметить, что в рецептуре данного блюда применяется минимальное количество меда. Содержание в мёде оксиметилфурфурола определяется для того, чтобы по его количеству установить нарушения температурного режима (температуры и времени выдержки) при обработке и хранении меда, его возраст и факты фальсификации. То есть, сделаем вывод - данный параметр определяется, в первую очередь, не для того, чтобы выяснить опасность для организма, а для того, чтобы подтвердить качество и натуральность мёда, как отдельного продукта.
Ваше предложение о ярлычках на полуфабрикаты, рассмотрим вместе с продакт-менеджерами и возможно, реализуем вашу идею. Спасибо вам Ok