Батат, вес

Батат, вес

365
₽/кг
О товаре Наличие в магазинах
Срок годности: 
30 суток
Вес/объем: 
600 г
Оценка покупателей*: 
4,8
* оценить товар вы можете в Боте Telegram и приложении ВкусВилл
Родиной Батата принято считать Перу и Колумбию, откуда он распространился по всему миру. Мякоть батата в зависимости от сорта бывает розовой, белой или даже фиолетовой. Клубни имеют удлиненную, круглую (реже) или ребристую форму, а кожура может быть разных цветов, гладкая. По вкусовым характеристикам батат разделяют на десертные (очень сладкие и вкусные), несладкие (кормовые) и овощные (сладкие или сладковатые) сорта.

Он содержит крахмал, белок, минеральные соли, углеводы, много разных витаминов (группы В, РР, А), минералов, органических кислот (аскорбиновая кислота, фолиевая кислота), крахмала и дисахаридов. Их количество и состав отличаются в зависимости от сорта, места и условий, в которых растение выращивалось.

Батат, в отличие от настоящего картофеля, готовится намного быстрее. Часто его даже едят сырым, просто так или как ингредиент салата. Он даже считается диетическим продуктом, потому его популярность только возрастает.

Его можно отваривать, сушить, жарить, добавлять к разным блюдам (суп, каша, десерты, запеканки, пюре). Часто как приправу к нему используют цедру и сок цитрусовых, перец и карри.

Поставляется из Бразилии.

***

Очень довольны качеством батата! Вкус и цвет прям как надо! Для тех, кто ещё не особо знаком с бататом и как его есть, поясню: просто готовьте с ним абсолютно любое блюдо, которое вы бы готовили с картошкой. По нашему мнению, лучше вообще всецело отказаться от картошки и заменить её бататом в своём рационе. Ведь картошка это сплошной крахмал, а в батате его и вовсе нету. Батат - это целый кладезь натуральных витаминов и минералов! Просто один из полезнейших продуктов! А ещё какой он вкусный! Сладенький прям как тыква! Так что, дерзайте, пробуйте, и обязательно почитайте про него информацию в сравнении с картошкой и сами всё поймёте!

Эдуард, карта ххх7793

 

***

Отличный батат! Очень люблю этот овощ уже давно. Впервые попробовала в Египте в отеле, потом в Китае у уличного торговца прямо из печи. Вкусно, питательно и полезно. Найти его в магазинах бывает сложно, в некоторых крупных супермаркетах встречается. Там он помельче чем во Вкусвилле. В остальном все очень похоже. Я готовлю его двумя способами: в основном это элементарное запекание в духовке в фольге до мягкости, еще можно приготовить на его основе суп пюре с кокосовым молоком и жареным арахисом.

Снаружи батат напоминает очень крупный красный картофель. Внутри, после термообработки получается нежная рыхлая мякоть, ярко рыжего цвета, которую можно есть ложкой. На вкус отдаленно напоминает очень сладкую вареную морковь. Но это лишь отдаленно. Намного интереснее вкус. Вкусвилл рядом с домом - очень рада, что здесь появился и батат. Спасибо!

Ольга, карта ххх5083

 

***

Батат по вкусу очень похож на тыкву. Я из него люблю готовить драники, либо просто жарить. Получается очень вкусно.

Арина, карта ххх0682

 

***

Я очень удивился, когда увидел батат в магазине. Это достаточно редкий продукт, который не часто встретишь.

Причина по которой я его взял простая, это единственный картофель, который я ем. Все дело в том, что сейчас нахожусь на спортивной диете. Обычный картофель не ем, он слишком калорийный и содержит много крахмала. Тренер рекомендовал заменять бататом. Сначала я обрадовался, но не тут то было, его сложно найти, а когда сидишь на гречке, каше и цельнозерновых макаронах, хочется, что нибудь ещё)

В общем, данный продукт качественный, мне понравился, буду брать переодически, хоть у меня и не много опыта в готовке, но сделать его получилось мягким и вкусным.

Дмитрий, карта ххх0939

 

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Количество товара может измениться в любой момент.
Пожалуйста, уточняйте наличие по телефону магазина до того, как отправитесь за покупками.

Отзывы

Sosnovenko_Marina

Доброго дня, ВВ! Привозите, пожалуйста, почаще батат в Железнодорожный Пр Героев! Очень достойный продукт, брала бы чаще! Мог бы правда быть по более доступной и гуманной цене... Едим всей семьей!
Можно в суп /овощное рагу, но полезнее всего печёный вариант приготовления!
Я Запекаю целиком в духовке в фольге ок часа, затем режу пополам, поливаю оливковым маслом, присыпаю солью и свежей зеленью и ммм! Вкуснятина ))) Мы едим прям со шкуркой!

Vkusvill5

Добрый вечер. Сейчас батата почти нигде нет, но постараемся завезти как только будет поступление. По цене можем сказать, что на текущий момент цена батата в Москве составляет около 310 рублей за кг. Есть варианты и по 145-150 рублей, но это 0,3 кг. На сегодняшний день это среднерыночная стоимость.

Sosnovenko_Marina

Благодарю за обратную связь!

ххх

Привезите батат в Лобню, пожалуйста.

Vkusvill5

Извините, не можем, его просто нет:-) Как только будет поступление, то постараемся привезти.

Baricheva

Появился в продаже и пропал, не успели купить.:-( Когда ожидается очередная поставка? адрес ул. Паустовского, д.8 к.1

Vkusvill4

Батат был из Египта. К сожалению, сейчас в странах ближних к нам, достаточно холодно для его счастливого произрастания. Поэтому транспортируем издалека. Но пробная партия батата не прошла контроль качества. В данное время нет достойного продукта, который могли бы предложить нашим покупателям. Планируем поставки из Марокко.

Машка ромашка

Верните пожалуйста батат, ребенок очень просит)

Vkusvill1

Позиция вернется в ассортимент магазина ориентировочно после Нового года:-)

aegean

Очень ждем!

Lana D

Добрый вечер. Очень ждём батат в магазине на Студенческой 29.

Vkusvill2

Батата пока нет по всем адресам. Как появится - обязательно поставим Smile

Elle Koo

Почему нигде нет батата??? Проводите акцию, но его уже больше 2-х недель нет в магазинах. Интересует район Октябрьское поле.

Vkusvill2

На данный момент ищем поставщика. Не волнуйтесь, батат в ближайшее время должен появиться в магазинах сети.

bilberu

Привозите к нам в Тулу, хотя бы на Красноармейский 10, очень его не достаёт!

Vkusvill2

Не переживайте, постараемся в ближайшее время батат поставить.