Сыр "Алтайский" полутвёрдый, шт.

Сыр "Алтайский" полутвёрдый, шт.

224
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант - лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц), уплотнитель - хлорид кальция, краситель пищевой - аннато
Пищевая ценность на 100г: 
белки 25 г, жиры 29 г; 360 ккал
Срок годности: 
60 суток
Вес: 
200 г
Оценка покупателей*: 
4,8
* оценить товар и посмотреть оценку по конкретному производителю можно в Боте Telegram
«Алтайский» сыр можно назвать нашим аналогом популярного голландского сыра «Маасдам». Он обладает слегка сладковатым пикантным вкусом. Добиться такого вкуса можно только за счет более долгой выдержки (к примеру, даже молодой маасдам выдерживают минимум 4 недели).
Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Отзывы

Natalia-Natalia

Хотела было взять, не захотела из-за красителя аннато, не понимаю, зачем он в сыре.

Vkusvill3

Аннато - это натуральный краситель, получают его из семян и мякоти олеандрового дерева. Он абсолютно безвреден для организма человека.
Почему же мы не можем отказаться от красителя в сыре?
Дело в том, что производители не могут так просто изменить технологических процесс и подстроиться исключительно под нас.
Допустим производитель изготавливает около 50 тонн сыра, а в технологии используются краситель. Мы делаем заказ у этого поставщика около 1 - 2 тонн, а это довольно маленький объем, если учитывать оборот предприятия. На этом примере мы хотим показать, что производитель может не принять наши условия, поставщик просто не готов подстроить под нас технологический процесс.
Наши технологи постоянно ведут работу с поставщиками, чаще производители рассматривают возможность изменить рецептуру приготовления сыра.

semilanceata

Как и все твёрдые/полутвёрдые сыры во вв - слишком переоценён и прост во вкусе.
Всё это жалкое зрелище под видом "сыра" не идёт ни в какое сравнение с в разы более дешёвым "Трапист" из Сербии/Черногории.

svetaX

Сыр в отличие от «обычного» (российского) сыра более твёрдый, более пряный, я бы сказала. Ну в общем не обычный вкус немного.

Vladimir Neizvesten

Вопрос: почему у сыра срок хранения не более 12 часов после вскрытия, он что становится опасен для пищеварения? Или просто вкус меняется? У нас тут один человек со слабым желудком имеется, ему алтайский больше всего нравится по вкусу...

svetaX

Я его ела неделю или больше, ничего не произошло, на вкус как будто даже не испортился (выбросила когда надоел и подсох). Не представляю как можно за полсуток съесть сыр, зачем его тогда покупать))

Vkusvill1

Данный срок годности был установлен По СанПиН на сыр после вскрытия.

Julia Nikulina

Нормальный сыр. Плотный, в меру солёный, есть вкус молока, но не "Маасдам". Можно иногда брать для разнообразия.
Просьба к магазину: пожалуйста, озаботьтесь вопросом перерабатываемой упаковки! Пластик 7 типа, в который вы упаковываете сыры, не перерабатывается. Можно же использовать 4 тип, полиэтилен высокого давления, было бы экологичнее! Спасибо!

Margarita Alexa...

Нашей семье сыр понравился.
+ Вкус приятный, чуть сладковатый и не слишком соленый, что не так часто встречается среди твердых сыров.
+ Консистенция однородная, хорошо режется.
+ Черная пленка на сыре хорошо отделяется.
+/- Цвет аппетитный, но даже если бы он был более бледный, для меня бы это ничего не изменило, поэтому я за удаление пищевого красителя аннато из состава.
+/? Упаковка минимальная, вакуумная. Простое оформление этикетки мне тоже очень нравится) Маркировка в треугольнике на этикетке указана №7. Надеюсь, перерабатывается. Постараюсь это уточнить у компании, занимающейся раздельным сбором мусора в нашем районе.
- Цена, на мой взгляд, высокая.

Мне нравится его есть, не смешивая с другими продуктами. Можно с сухофруктами.

Лариса_L

Сыр понравился. Полутвердый действительно, по вкусу нежный. Понравилось, что соли не много, запить сыр не захотелось) единственно, не люблю, когда цена за упаковку, а не за кг..