Минтай филе без кожи зам.

Минтай филе без кожи зам.

311
₽/кг
О товаре Наличие в магазинах
Пищевая ценность на 100г: 
белки 16 г, жиры 1 г; 73 ккал
Срок годности: 
180 суток
Вес/объем: 
800 г
Оценка покупателей*: 
4,5
* оценить товар вы можете в Боте Telegram и приложении ВкусВилл

Районы вылова – Охотское и Берингово море. Является одной из главных промысловых рыб России. Рыба семейства тресковых. Мясо минтая белое, немного суховатое. Подходит для любых способов приготовления, но вкуснее всего получается в тушеном виде. Минтай, как и многие другие виды рыбы, богат белками и йодом, считается диетическим продуктом.
Свежемороженую рыбу сразу после вылова, еще на корабле, придают шоковой заморозке. Это позволяет сохранить качества, которыми наделена свежая рыба. Стоит отметить, что наши производители не нагоняют массу продукта за счет льда, а поставляют нам рыбу с минимальным слоем глазури - не больше 5%.

***

Очень вкусная рыба! Можно готовить в любом виде: запекать в духовке, жарить на сковороде или просто сварить суп. Мясо белое, хоть и филе, но кости иногда встречаются, но это не страшно. За кг цена невысокая, дешевле мяса, поэтому буду брать ещё!

Анастасия, карта xxx5815

***

Минтай филе без кожи замороженный от “СРП Рыбный день” - это качественный продукт, всё филе ровное, белое, очень приятное внешне и обладает отличным вкусом! Минтай очень полезная рыба, которая плавала в естественной среде, в холодных северных морях, поэтому она содержит много полезных веществ. данный производитель поставляет качественный продукт, я готовлю просто в духовке, на пару и на гриля - во всех случаях получается вкусно!!! Всем рекомендую!

Ольга, карта xxx9736

***

Как же замечательно, что есть магазин "ВкусDилл", который не перестает радовать высоким качеством продуктов, их разнообразием, новинками и великолепным обслуживанием. Редко пишу отзывы, но не удержалась, хочется выразить свой восторг от приобретенной новинки - филе минтая. Филе не прессованное, а тушками. Цельные кусочки выглядят аппетитными, свежими, розовенькими, льда оказалось совсем чуть-чуть. В нашей семье очень любят покушать рыбку под маринадом: с тушеной морковью, луком и томатами, но всегда проблематично выбрать рыбу. Филе в брикетах иногда распадается, а в целых рыбках много костей, поэтому это филе подходит идеально. Блюдо получилось шикарное, филе сочное, тает во рту, не распалось, отличным гарниром к нему будет картофельное пюре. А главное, что не может не радовать, это цена! Упаковки хватит на 2 раза. Выгодно и очень-очень вкусно.

Ирина Леонидовна, карта xxx3390

***

Филе минтая без кожи. Преимущества: целые тушки хорошо обработанные. Без глазури! Это очень важный момент. Достал, разморозил и приготовил ужин за 20 минут. Первое, на что я обращаю внимание при разморозке - это на запах и воду! Запах свежей рыбы и воды был о очень минимальное количество, что порадовало!  Жарить минтай очень быстро и легко. На разогретую сковороду выкладываем предварительно подготовив кляр. Кляр: в одной миске взбиваем яйцо в другой мука или панировочные сухари. Кусок обмакивакаем сначала в яйце потом в сухарях и выкладываем на сковороду. Дарим до румяной корочки. После я режу полукольцами лук. Жарим до золотистого цвета. Выкладываем поверх уже приготовленной рыбки. Рыбу можно сочетать с любыми продуктами как с овощами так и с рисом очень вкусно.

Наталья, карта xxx0974

***

Как говорится в поговорке: " Кашу маслом не испортишь". Оказывается, рыбе тоже нельзя навредить маслом. А если эта рыба минтай да ещё из Вкус Вилла, то тем более. Совсем недавно дочь "посадила" нас на здоровое питание. Так вот, один из вариантов ужина предлагаю посмотреть на фото. Это филе минтая без кожицы, запечённое в фольге с лимоном и прованскими травами. "Причём тут масло?"- спросите вы. А масло сливочное (82,5), которое я также покупаю во Вкус Вилле, нужно кусочками распределить на рыбу под лимон (у меня на 800гр минтая ушло 40гр масла). Рыбка получилась нежная, сочная, ароматная. Даже спаржевую фасоль, которую приготовили на гарнир, полили соусом из-под рыбки. Попробуйте и Вы продукцию от ВкусВилла. Не разочаруетесь!

Юлия, карта xxx2773

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Количество товара может измениться в любой момент.
Пожалуйста, уточняйте наличие по телефону магазина до того, как отправитесь за покупками.

Отзывы

Алекс Х.

Купил на пробу это т.н. "филе" в вакуумной упаковке.
Кости присутствуют. Но не это главное.
Рыба имеет вкус туалетного мыла. Очень отчетливый. Если вы хотите есть туалетное мыло -- пожалуйства, покупайте.
И потом, в Ступино -- а это подмосковсный город -- там минтай не водится. Т.е. этот минтай где-то ловят, где-то перегружают, везут в это Богом забытое Ступино, где перерабатывают (не знамо кто и в каких условиях). И все эти стадии сопровождаются заморозкой-разморозкой. Т.е. тем, кто любит рыбу, категорически не рекомендую покупать во Вкусвилле. Для покупки хорошей и нормальной рыбы полно магазинов, да и цены там вполне демократические.
А то --- минтай из Ступино!!! И это продают как некий эколого-элит продукт.
Раньше покупал во Вкусвилле масло, думал, может оно натуральное, теперь не буду ничего покупать. Если они минай из Ступино предлагают, как натурпродукт, то они просто ничего не понимают в хорошей, вкусной, полезной пище.

Лемешева

Купили филе 18 мая, (СРП Рыбный день), В филе очень много костей, на некоторых пластинках попадаются даже плавниковые кости. Одна пластинка имела резкий, не типичный запах. После разморозки слили и отжали порядка 130 мл воды, после очистки рыбок от костей, из 800 гр филе осталось чуть больше 400 гр. Очень неприятно было потерять время на очистку, да и стоимость в итоге оказалась в два раза больше.

Vkusvill5

Нам искренне жаль, что вы столкнулись с такой неприятной ситуацией. Пожалуйста, уточните дату изготовления филе, это очень важно. Есть ли возможность прислать фотографии ? Мы так понимаем, что возврат сделать не получится, верно ? В таком случае фотографии костей и плавников были бы кстати.

Olya_1

Купила вчера минтай производитель СРП Рыбный день. Филе это никак нельзя назвать. Очень много костей. Брала собаке и минут 15 потратила на то, чтобы вытащить кости из 2 небольших кусков. Завтра пойду верну остатки в магазин. Sad

Vkusvill5

Да уж, при таком раскладе это не филе. Извините за доставленные эмоции. Подскажите, в какой магазин вернули рыбку ? Мы уточним дату производства и поставим технолога в известность.

Olya_1


Рыбу ещё не вернула, забыла про неё. Планирую сегодня отнести на Саморы Машела

Vkusvill5

Благодарим за обратную связь и возврат. Технолог уже получил данные.

Александр144000

Добрый день. Недавно купили это филе, о чём очень жалеем. Размораживал в холодильнике, собирался приготовить ужин. Каково же было моё удивление и разочарование, когда в пакете оказалось ОЧЕНЬ МНОГО ВОДЫ и совсем чуть-чуть рыбной трухи, на филе мало похожее. Наверно, нужно было отнести в магазин, но надо было что-то ужинать, поэтому сделал фарш и приготовил котлет, которых получилось с гулькин нос. На вкус весьма плохо. Съели... Но впредь будем обходить стороной этот товар. К сожалению, не запомнил производителя, сделал фото,оно оказалось нечётким.... Но вы всю информацию можете отследить по карте. Прошу вернуть мне на неё средства в размере этой неудачной покупки. Карта номер 4214765.

Vkusvill5

Добрый вечер. Нам очень жаль, что вам не удалось насладиться ужином. Александр, филе от ИП Шарбанова мы проверим, но денежки вернуть не сможем, увы. Дело в том, что мы возвращаем стоимость товара только в тех случаях, когда порча продукта очевидна на фотографии, во всех остальных случаях мы рекомендуем осуществлять возврат.

VladBortnik

Минтай перемороженный, развалился в руках, до духовки не добрался, прямиком в мусорку.

Vkusvill4

Зря, что минтай отправился прямиком в мусорку, а не в наш магазин. Ваш возврат мог повлиять на улучшение качества продукта в дальнейшем. А так, только отзыв (( Спасибо, конечно же, и за него. Вы можете сообщить поставщика этой рыбы и дату производства?

Светлана Борцова


ВОТ ЭТА УЖАСНАЯ РЫБА!!!

Vkusvill4

Спасибо за фото этикетки! Подскажите, пожалуйста, а где именно эта ужасная рыба?

Светлана Борцова

ВЧЕРА ПРИОБРЕЛА РЫБУ МИНТАЙ-ФИЛЕ И РЕШИЛА ПРИГОТОВИТЬ.РАЗМОРОЗИЛА-ВОДЫ НЕМЕРЕННО,ПОТУШИЛА -ВКУС -УЖАСНЫЙ-НА РЫБУ ВООБЩЕ НЕ ПОХОЖ,ОТДАЕТ МЫЛОМ-ЕСТЬ НЕВОЗМОЖНО-ВСЕ ВЫБРОСИЛА!А ЗАПЛАТИЛА-200 РУБЛЕЙ-ЗА 636 ГРАММ,ХОТЯМ ТАМ ИХ ПОЛОВИНА И ПОЛОВИНА ВОДЫ!ВООБЩЕМ КОШМАР!МНЕ ПЕНСИОНЕРКЕ -ЭТО УДАР ПО КАРМАНУ!ИЗГОТОВИТЕЛЬ-ИП ШАРБАНОВ В.А.

Vkusvill4

Нам крайне жаль, что рыба доставила неприятные эмоции и разочаровала вас. В данной ситуации, следовало сделать возврат товара в магазин и получить назад потраченные средства. Конечно же, мы приняли во внимание все ваши замечания и проверим указанную партию. Но возврат помог бы нам провести исследование, понять причины, предъявить претензии и повлиять на улучшение ситуации в дальнейшем. Спасибо, что написали нам. Если подобная ситуация повторится, то обязательно ждём возврат.

елик

Не первый раз экспериментирую с покупкой филе минтая, и могу сказать последний. Вроде, как можно испортить рыбу, которая быстро разбирается за счет дешевизны (относительно)? Но тут все в комплексе-рыба вонючая,темного цвета, хотя минтай с белым мясом, много воды остается, много костей и ...филе соленое. Почему-то в отзывах я этого не нашла. А так хочется котлеток из сладенькой рыбки минтай, как мама нам делала.

Vkusvill5

Да уж, действительно полный набор. Пожалуйста, подскажите дату производства и поставщика рыбы. У нас несколько производителей, поэтому мы уточняем.

Бакс

Мне минтай понравился. Брали как ЛП. Есть претензии по наличию мелких косточек, все таки это филе и надо бы тщательнее их удалять. Котлеты вкусные. Жарить кусочками тоже не плохо. Главное не размораживать.

Vkusvill4

То, что рыба вам понравилась - это радует. То, что присутствуют косточки, объясняется тем, что наши производители не используют средства для растворения костей. Да, присутствие костей в филе очень неудобно, неприятно и может быть даже в некоторой степени опасно. Но удалить полностью все кости механическим путём не возможно. Если даже мсы добьёмся того, что это будет производиться досконально, то филе потеряет свою целостность и товарный вид.

Морозова Инна

Минтай - плохой . Никому не ракомендую. В любом рыбном магазине до 290 р. можно купить филе минтая, которое при разморозке не имеет влаги, можно жарить, запекать и получается сочно и вкусно. А главное без костей! В минтае из Вкусвилла одни кости и вода, вкуса нет.

Vkusvill4

Для того, чтобы замороженная рыба сохранила свои свойства и не потеряла качество, очень важно, правильно её разморозить и после размораживания сразу приготовить. Нам жаль, что вы разочаровались в этом продукте. Возможно, вы сделали возврат? Если нет, то сообщите нам пожалуйста, производителя и мы проведём внеплановую проверку на основании вашего обращения.

Анастасия37

Пару раз раньше брала филе - все было нормально. В последний же раз при попытке эту "рыбу" пожарить, на сковородке она превратилась в склизкую желеобразную массу, которую можно было только выбросить. Видимо, продукт неоднократно подвергался разморозке и повторной заморозке.
Больше покупать в магазине замороженные продукты не рискну.

Vkusvill5

Мы искренне сожалеем, что филе так расстроило. Анастасия, просим вас сообщить дату изготовления и производителя. В данном случае это важно, так как у нас несколько поставщиков.

fg8930

Очень много костей

Vkusvill4

Для того, чтобы разобраться в ситуации, с которой вам пришлось столкнуться купив филе минтая, мы попросим вас сообщить нам поставщика данного товара и дату производства. Технологи проверят партию продукта и проведут работу с производителем. Очень ждём информацию от вас.

Страницы